
根據市場(chǎng)監管總局關(guān)于公開(kāi)征求《市場(chǎng)監管總局關(guān)于加強保健食品標志管理的公告(征求意見(jiàn)稿)》,保健食品標志為依法經(jīng)注冊或備案的保健食品的專(zhuān)有標志,保健食品最小銷(xiāo)售包裝應當標注保健食品標志。而保健食品的標志像一個(gè)藍色的帽子,因此保健食品也俗稱(chēng)藍帽保健品。
所有正規的保健食品都帶有保健食品標志,即小藍帽。而不帶藍帽標志的產(chǎn)品就不能稱(chēng)之為保健食品。根據GB16740國家食品安全標準保健食品之規定,保健食品是聲稱(chēng)并具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品。即適用于特定人群食用,具有調節機體功能,不以治療疾病為目的,并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。
而所有的保健食品必須經(jīng)過(guò)國家相關(guān)部門(mén)批準,以前是在食品藥品監督管理局,現在是在市場(chǎng)監督管理局審批注冊或備案。并取得保健食品批準證書(shū)或備案憑證,才能生產(chǎn)和銷(xiāo)售。之后該產(chǎn)品上可以使用保健食品藍帽子標志,所以沒(méi)有藍帽認證即不帶藍帽的產(chǎn)品,就不是保健食品。
藍帽認證要經(jīng)過(guò)嚴格的審批和人體或動(dòng)物體實(shí)驗,因此取得藍帽認證的產(chǎn)品相比不帶藍帽的產(chǎn)品也更有優(yōu)勢。1、可以使用保健食品標志,產(chǎn)品更具有權威性;2、可以宣稱(chēng)功效,可以按照相關(guān)規定對產(chǎn)品進(jìn)行宣傳;3、有明確的服用量和適用人群;4、消費者對其也更加認可。